
Day 77 : Starbucks, Willy Wonka du café. Seattle.
Le plus grand des Starbucks vient d’ouvrir à Seattle, à quelques pâtés de maisons du premier café ouvert….
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Bouchers stars. Le travail mis en spectacle dans un décor plus proche de la bijouterie que de la…
Un escalator qui ne fonctionne que pour descendre et oblige les passants à monter par les escaliers est…
Selon une étude menée par la Harvard business school, les clients qui assistent à la préparation des sandwiches qu’ils…
Dans la boutique de prêt-à-porter masculin Suit Supply, ce que l’on voit en premier, c’est le service de retouches :…
Défiance des clients envers les discours des Marques, uniformisation des discours, besoin de voir les choses pour les croire,…
La mise en scène des coulisses est partout*. La Grande Épicerie du Bon Marché profite de l’engouement pour…
C’est le chef Wolfgang Puck qui aurait popularisé les restaurants avec cuisine ouverte, au départ dans ses restaurants de…
La mise en scène du métier : un atelier de 24 personnes est situé dans un espace vitré…